Vino di genziana indicato per anoressia

Indicato per anoressia.

Ingredienti
  • 30 gr di radice di genziana
  • 1 litro di vino bianco o Marsala
Procedimento
Far macerare la genziana nel vino per 10 giorni, agitando la miscela una volta al giorno, poi filtrare il composto.
Dosi
1 bicchierino prima dei pasti.
Attenzione
Questo vino è controindicato a chi è predisposto alle emorragie e ai soggetti pletorici (problemi di metabolismo e circolatori).