Vino di cicoria indicato per anemia

Indicato per anemia.

Ingredienti
  • 50 gr Di radici essiccate e triturate di cicoria
  • 1 litro di vino bianco
Procedimento
Far macerare la cicoria nel vino per 10 giorni, agitando la miscela una volta al giorno, poi filtrare il composto.
Dosi
2 bicchierini al giorno prima dei pasti.